Que tal querido amante de las recetas, otra vez por aquí solo que no venimos con las manos vacías, te traemos una exquisita forma de preparar un típico rollito de pavo y aguacate, una merienda ideal para los mas pequeños de la casa, anímate a prepararla es muy sencilla y sobre todo demasiado rica y saludable.
Rollo de pavo casero
Ingredientes
- 6 tortillas de harina
- 200 gr de pavo ahumado
- 1 aguacate maduro
- 1 de lechuga
- 1 cda de jugo de limon
- sal a gusto
Elaboración paso a paso
- Toma el pavo ahumado y corta rabadas delgadas
- Toma el aguacate maduro y Corta por la mitad con un cuchillo hasta sentir la semilla, ve girando el aguacate para dividirlo por la mitad y luego sacar la semilla. Una vez este cortado por la mitad, sacar la carne del fruto y cortarlo en pequeñas rodajas.
- Toma las tortillas y rellenar cada una con las rebanadas de pavo ahumado y el aguacate. Envuelve cada tortilla en forma de rollito.
- Colocar cada rollito en un envase o envolver el papel aluminio para evitar que se desarme. Colocar los rollitos a refrigerar por 30 minutos para comer frescos.
Nutrition
Calorías: 110kcal
El aguate actualmente es considerado un superalimento y se ha convertido en uno del os alimentos más de moda a nivel mundial debido a sus múltiples propiedades y sobre todo la versatilidad que lo pone entre las verduras/frutas mas consumidas en toda la regio de América y gran parte del mediterráneo.
